Bewertungen von Das Brahms. (Gastronomie Und Hotellerie) in Innsbruck (Tirol)

Das Brahms

687 Bewertungen

Gastronomie und Hotellerie

Restaurant

Universitätsstraße 1, 6020 Innsbruck

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Beschreibung

Wenn du mal in Innsbruck bist, dann sollte Das Brahms auf deiner Liste stehen. Ich meine, die Adresse ist Universitätsstraße 1 und es gibt wirklich etwas Besonderes an diesem Ort. Herzlich willkommen? Das trifft es ganz gut!

Von einem ausgiebigen Frühstück bis zu einem schickem Abendessen, die haben alles. An einem Sonntagmorgen mit Freunden zu brunchen, während der Zucker in den Croissants schmilzt – das ist ein Traum, oder? Und die Atmosphäre? Urban und elegant, perfekt für einen besonderen Abend oder auch einfach für ein geselliges Treffen. Ein bisschen wie ein stilvolles Wohnzimmer, in dem jeder willkommen ist.

Die Speisen sind ehrlich gekocht, wenn man den Kritiken glauben kann. Von regionalen Klassikern bis zu kreativen saisonalen Gerichten gibt’s hier Gaumenfreuden ohne Ende. Wer die Weinkarte erwähnt, sagt etwas Wahres: Da sind richtig gute Tropfen dabei. Man kommt schnell ins Schwelgen.

Aber hey, es scheint, als könnte der Service manchmal etwas wackelig sein. Viele Gäste haben über die Wartezeiten beim Bezahlen berichtet. Ein bisschen Zeitmanagement könnte helfen, das Erlebnis noch schöner zu machen. Trotzdem – wenn du auf einen tollen Cocktail oder gutes Bier stehst, wirst du hier fündig. Die Drinks sind ein Hit!

Und wenn du draußen sitzen möchtest, gibt’s Plätze im Freien – perfekt für laue Sommerabende. Ach ja, und Hunde sind auch willkommen! Das ist ein Bonus, wenn du einen vierbeinigen Begleiter hast.

Ich habe das Gefühl, dass mit ein paar organisatorischen Verbesserungen Das Brahms noch besser werden könnte. Aber wenn du auf der Suche nach einem tollen Ort bist, um gutes Essen und das richtige Ambiente zu erleben, ist das hier definitiv eine Adresse, die du dir merken solltest.

Wahrscheinlich werde ich da auch wieder hingehen. Denn trotz kleiner Makel hat dieser Ort seinen Charme. Ein echtes Erlebnis in Innsbruck, das Lust auf mehr macht!